茶亦美好 文化传承—— 北京市西城区奋斗小学团支部开展主题团日活动

发布日期：2023-12-25 09:30:52      浏览量：133

　　 为引领广大青年教师深入了解灿烂华夏文明，汲取中华文化精髓，弘扬优秀传统文化，增强文化自信，凝聚青春力量，2023年12月23日，西城区奋斗小学团支部开展了以“茶亦美好 文化传承”为主题的主题团日活动，组织团员教师前往北京茶叶博物馆参观体验。

　　 首先通过讲解员的介绍，老师们了解了茶叶的历史，并依次参观了神农氏亲尝百草场景雕塑、贵州省晴隆县165万年前茶树籽化石照片和完整保存至今的宋元时期茶具等丰富多样的展品。通过专业解读与亲身游览，老师们不仅对中国的茶文化有了更加深入的理解，还了解到了各民族丰富多样的饮茶习俗，感受到采茶人不惧艰难险阻、克服困难力争上游的拼搏精神，体会了保护和传承茶文化的重要意义。

　　 随后，老师们一同欣赏了茶艺表演，了解到了中国茶类的划分方法，根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（乌龙茶、半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）。

　　 在茶艺师的专业指导下，老师们分别进行了红茶和花茶的冲泡体验，并学习了小青柑茶的制作方法。经过一番体验，老师们品味茶德，感受“客来敬茶”的中华民族待人接物的礼仪，调理身心，修养品行，并将自己亲手制作的小青柑与家人好友分享，将幸福与美好传递给身边的人。

　　 在本次主题团日活动中，一片片“神奇的东方树叶”，让老师们领略了茶文化诞生、形成、发展、传播的波澜壮阔；洞悉了茶叶种植采摘、加工制作到运输销售的技艺精彩；感受了茶典茶礼、茶事茶物、茶规茶俗的无限韵味；了解了茶叶强身健体、濯神清意的道法机理。老师们也纷纷表示：为中华茶文化的恢宏历史而自豪，被博大精深的茶文化所陶冶，并自觉自愿成为茶文化的弘扬传播者，将体感和收获带回课堂与孩子们分享，助力我国的历史文化发扬光大！